domenica 6 giugno 2010

Pranzo di primavera per il mio compleanno


Il 30 maggioè stato il mio compleanno; ora posso dire di avere 53 anni suonati!!! Per l'occasione ho preparato un pranzo primaverile, leggero ma stuzzicante. Il pezzo forte è stato comunque il dolce, una bavarese all'arancia qui, con decori fatti da mia figlia Giulia, veramente brava  e creativa.
Come primo ho preparato il  "Farro con pomodorini e mozzarella" qui e per secondo un carpaccio al profumo di capperi qui, senza dimenticare un'abbondante insalata mista.






Come vi ho detto mia figlia Giulia è l'artista di casa e l'autrice della maggior parte delle foto pubblicate, oltre che la mia consigliera per la parte estetica.




  

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